春来采野菜-凯发k8国际娱乐官网入口

    一场春雨过后，阳光和煦，醇觚大地上百花争艳，田间和山坡上一片新绿，嫰生生的野菜从泥土里冒出胖乎乎的芽儿，小小的枝叶在微风里摇曳着，沐浴着阳光，享受着春天的味道。整个冬天，它们耐着严寒和寂寞，蛰伏在雪地里，春天终于来了，漫山遍野都是它们娇嫩的身影。

    大地复苏，最先能尝到的野味，应该就是荠荠菜了，这种野菜生命力极其顽强，沟壑路边、田间地头都能看见它的身影。土壤肥沃湿润的地头，它们长的青青、绿绿、嫩嫩的，贫瘠干旱的路边，它的叶子就会变成褐色，好像在和其他花草争芳斗艳，这种叶子的芨芨菜就不及鲜嫩的新芽儿口感好，所以挖野菜也是有学问的，不懂的人还会把野草当作野菜挖回去。

    除了芨芨菜，春天的野味还有很多很多，西北大地上能看到的野菜还有刺五加尖、苜蓿芽、灰灰菜、香蒿、香椿芽、蒲公英、小野蒜等，甚至核桃的花穗也是能吃的。从苦日子熬过来的老年人，对挖野菜充饥有着刻骨铭心的印象，如今的年轻人，享受着物阜粮丰、国泰民安的日子，挖野菜、踏青、采风已经是生活娱乐的一部分了，不同时代的人，对田间乡野有不同的情怀，对春天，也有不一样的理解。

    春天的乡野是美不胜收的，绿草鲜花在向你展示着生活的美好和雅致，无论你多忙，都应该带着家人出去走走，在田埂上挖野菜，在山坡上陪孩子嬉闹，山水之间有简单质朴，可以让你忘却生活的烦恼，乡野之间有春风惬意，可以让人悟到生命的真谛。